7 de out. de 2011

"Fanta Laranja" Caseira.

Essa receita foi retirada da cartilha da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional da Prefeitura de Belo Horizonte, "Dica e Receitas"!
Ela substitui o danado do refrigerante por uma opção rica em vitaminas A e C!
É ótimo para pele, visão, cabelos, favorece a resistência às infecções, ajuda na cicatrização, é antioxidante!



Ingredientes:


- 2 cenouras raladas 


-suco de 2 limões



- ½ litro de água


-  1 laranja com casca


-  açúcar e gelo a gosto





Modo de Preparo:


1- Lavar bem as cenouras e a laranja.
2- Bater no liquidificador as cenouras  com ½
litro de água. 
3- Coar e reservar o resíduo da
cenoura para usar no arroz, na farofa, na
broa, etc (opcional)
4- Voltar o suco para o liquidificador e
acrescentar a laranja cortada e sem sementes,
o suco de limão, o açúcar e gelo a gosto.
Bater, coar e servir imediatamente.

E o resultado será:




E ai Gostou? 

2 comentários:

  1. Sinceramente? Prefiro pegar os ingredientes e preparar uma salada de cenoura ralada com pedaços de laranja( sem casca e caroços) , pedaços de limão(sem casca e caroços) Queijo Ricota ou Minas e saboreá-la com uma gostosa Fanta laranja bem gelada com uma pastilha de Cebion.Fica muito bom!
    montjcm@gmail.com

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  2. Gostei da ideia da fanta laranja alternativa.
    Vou experimentar.
    Grato.

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